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Peru Cajamarca

Passeport du café

Taille
250 gram, 1000 gram
Variétés
Caturra, Typica
Origine
Peru
Région
Kivu
Altitude
1600-1800 m
Procédé
Washed
Producteur
Sol & Café cooperative
Torréfaction
Filter
Goût
Gedroogd fruit, Pruim

Peru Cajamarca

  • Gedroogd fruit
  • Pruim

Een kop vol gedroogd fruit en rijpe pruim, rechtstreeks uit de wolken van de Peruaanse Andes.

Deze koffie komt van de gepassioneerde boeren van Sol & Café die jaar na jaar prijzen wegkapen. En dat proef je in elke slok.

Fraîchement torréfié à Louvain

Livraison gratuite à partir de 50 €

100% Speciality coffee

Prix habituel €12,80
€12,80
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The Roastery - Leuven

Habituellement prête en 4 heures

Havenkant 8
3000 Leuven
Belgique

Beschrijving

Deze heerlijk, verfijnde koffie met tonen van gedroogd fruit en rijpe pruim, is afkomstig van kleine loten, hoog in de Andes, uit de regio Jaén (Cajamarca).

Daar zet de coöperatie Sol & Café al jaren in op hoge kwaliteit. Op de Cup Of Excellence, een wedstrijd voor de beste micro-loten die in veel koffieproducerende landen plaatsvindt, sleept Sol & Café jaarlijks verschillende prijzen in de wacht. 

De uitmuntende kwaliteit van kleine loten van enkele van hun leden, die vervolgens aan hoge prijzen verhandeld worden, zet bijgevolg de hele coöperatie aan om blijvend te investeren in kwaliteit.

Expédition et retrait

EXPÉDITION

  • Bpost @Home pour 6,50 €
  • Point de retrait Bpost pour 5,50 €.
  • Livraison gratuite en Belgique pour toute commande supérieure à 50 €. Offre non valable pour les cartes cadeaux physiques.

Lorsque votre commande sera expédiée, vous recevrez par e-mail un code de suivi vous permettant de suivre l'état de votre commande.

RETIRER

Retirez gratuitement votre colis à notre torréfaction : The Roastery, Havenkant 8, 3000 Leuven.

Sélectionnez l'option « Retrait en magasin » lors du paiement et vous recevrez un courriel lorsque votre commande sera prête à être récupérée.

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Passeport du café

Taille
250 gram, 1000 gram
Variétés
Caturra, Typica
Origine
Peru
Région
Kivu
Altitude
1600-1800 m
Procédé
Washed
Producteur
Sol & Café cooperative
Torréfaction
Filter
Goût
Gedroogd fruit, Pruim
Peru Cajamarca

Peru Cajamarca

Brazil Daterra Sunrise coffee farm Cerrado Brazilie – Madmum Leuven

Sélection précise

Nous sommes passionnés de café et de sa palette infinie d'arômes. Nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs grains, pour dénicher l'exceptionnel. Toujours dans le respect du producteur, de la planète et des saveurs authentiques.

La sélection des meilleurs grains de café exige le temps et l'attention de nos torréfacteurs et de nos experts. En collaboration avec le maître torréfacteur Pieter Claes, ils déterminent les grains de café que nous proposons à nos clients.

The Roastery

Tous nos grains de café sont fraîchement torréfiés chaque semaine dans notre atelier de torréfaction, situé au cœur de Louvain. Nous y contrôlons la qualité des grains verts, les torréfions de manière entièrement électrique, procédons à une dégustation pour affiner les arômes, puis emballons et expédions le café à vous et à nos bars.

Vous pouvez visiter The Roastery du lundi au samedi pour prendre un café, obtenir des conseils sur la machine à café idéale ou participer à l'un de nos ateliers en laboratoire.

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