Congo Kivu Natural
- Aardbei
- zoet
Vers gebrand in Leuven
Gratis verzending vanaf €50
100% Speciality coffee
Snelle verzending op maandag, woensdag en vrijdag
Pickup availability
The Roastery - Leuven
Meestal klaar binnen 4 uur
Havenkant 8
3000 Leuven
België
Beschrijving
De Congo Kivu heeft een bijzonder complex smaakpalet. Denk aan zomerse tonen van aardbei, aangevuld met een subtiele kruidigheid.
Die gelaagdheid danken we aan de gewassen Bourbon-variëteit van topkwaliteit die aan de basis ligt van deze koffie.
Achter deze koffie staat Muungano, een coöperatie uit de Kivu-regio die al sinds haar begin bekendstaat om haar sterke kwaliteitswerking. Hun Natural Kivu zette hen op de kaart, maar ook deze gewassen koffie toont hoeveel karakter er in hun terroir zit.
Bij een gewassen koffie wordt het vruchtvlees na de pluk verwijderd voor de bonen worden gedroogd. Daardoor komt het profiel vaak helderder en verfijnder naar voren. In deze Congo Kivu proef je dat in de levendige fruittonen, de zachte kruidigheid en de elegante afdronk.
Verzenden & ophalen
VERZENDEN
- Bpost @Home voor €6.50
- Bpost ophaalpunt voor €5.50.
- Gratis verzending binnen België bij bestellingen vanaf €50. Niet van toepassing op fysieke cadeaubonnen.
Wanneer je bestelling verzonden wordt krijg je een Track & Trace code via e-mail waarmee je de status van je bestelling kan opvolgen.
OPHALEN
Haal je pakketje gratis op in onze koffiebranderij: The Roastery, Havenkant 8, 3000 Leuven.
Selecteer bij het afrekenen de optie ‘Local Pickup’ en ontvang een e-mail zodra je bestelling klaar ligt voor afhaling.
Congo Kivu Natural
Nauwkeurige selectie
We zijn hopeloos verliefd op koffie, en de eindeloze waaier aan smaken die daarbij komen kijken. Voor de beste bonen trekken we de wereld rond, op zoek naar wat écht bijzonder is. Altijd met respect voor de boer, de planeet en de authentieke smaak.
Het selecteren van de juiste koffiebonen vraagt tijd en de aandacht van onze branders en beankeepers. Zij bepalen samen met hoofdbrander Pieter Claes welke koffiebonen we graag aan onze gasten schenken.
The Roastery
Al onze koffiebonen worden wekelijks vers gebrand in The Roastery, in hartje Leuven. Hier controleren we de kwaliteit van de groene bonen, branden we volledig elektrisch, cuppen we om het smaakpalet te beschrijven, en verpakken en verzenden we de koffie naar jou en onze bars.
Je kan The Roastery bezoeken van maandag tot zaterdag voor een koffie, advies over de juiste koffiemachine of voor één van onze lab workshops.
