Specialty Coffee Lab

Specialty Coffee Lab

    The Specialty Coffee Lab is the place for those seeking added value in coffee. You'll learn all about the history of specialty coffee and the genetic differences that have developed over the years. The harvesting process, terroir, processing, and roasting are also covered.

    We offer you a complete immersion in the world of specialty coffee, ending with a coffee tasting where we highlight the differences between Arabica and Robusta, and also taste and analyze four different Arabicas based on origin and processing.

    Specialty Coffee Lab Contents:

    • Immerse yourself in the history of specialty coffee
    • Taste and analyze different coffee types and flavors
    • Learn about the harvesting process, the terroir and the processing
    • Live sample coffee roasting

    This lab is held in a group of up to 10 people. Coffee Coach Brent will lead the session in Dutch. The workshop lasts 2 hours and 30 minutes.

    The sessions take place on weekdays from 7pm to 9.30pm

    Regular price €55,00
    €55,00
    Unit price  per 
    Betaalmethodes

    Vers gebrand in Leuven

    Gratis verzending vanaf €50

    100% Speciality coffee

    Beschrijving

    We offer you a complete immersion in the world of specialty coffee, ending with a coffee tasting where we highlight the differences between Arabica and Robusta, and also taste and analyze four different Arabicas based on origin and processing.

    Specialty Coffee Lab Contents:

    • Immerse yourself in the history of specialty coffee
    • Taste and analyze different coffee types and flavors
    • Learn about the harvesting process, the terroir and the processing
    • Live sample coffee roasting

    This lab is held in a group of up to 10 people. Coffee Coach Brent will lead the session in Dutch. The workshop lasts 2 hours and 30 minutes.

    The sessions take place on weekdays from 7pm to 9.30pm

    Veelgestelde vragen

    Hoe kan ik mij inschrijven voor een workshop?

    Kies de datum die jou past in onze webshop, voeg de workshop toe aan je winkelmandje en reken af. Zodra je betaling rond is, ben je officieel ingeschreven.

    Wanneer moet ik aanwezig zijn als ik aan een Lab deelneem?

    We stellen het op prijs als je 10 minuten op voorhand komt. Zo kun je alvast even kennismaken met onze koffiecoach en een plaatsje uitzoeken.

    Waar worden de Labs gegeven?

    De Labs worden gegeven in The Roastery, onze stadsbranderij in Leuven op het adres Havenkant 8.

    Welke types Labs zijn er?

    Er zijn drie types workshops: een espresso workshop, de Sage Home Barista workshop en de Latte Art workshop.

    Tot wanneer kan ik mijn deelname annuleren?

    Je kunt je tot uiterlijk 14 dagen voor aanvang van de workshop afmelden om een andere datum te kiezen waarop u de workshop wilt komen volgen.

    Voor een annulatie binnen de 14 dagen voor de workshop ontvang je geen restitutie.

    Afmelden kan door te mailen naar cas@madmum.be

    In welke taal wordt de workshop gegeven?

    Alle workshops worden in het Nederlands gegeven, tenzij anders vermeld.

    Welkom in The Lab

    In onze branderij vind je The Lab: een volledig uitgeruste opleidingsruimte waar we de tijd nemen om stil te staan bij koffie, samen experimenteren en onze skills verfijnen.

    Tijdens de workshops krijgen deelnemers de kans om zelf aan de slag te gaan met het beste baristamateriaal. Meer dan twee uur lang gidsen onze koffiecoaches je vakkundig door het theorieluik, tonen je hands-on hoe je de perfecte koffie zet en beantwoorden met plezier al je vragen.

    Onze koffiecoaches

    Onze koffiecoaches zijn getrainde professionals die onze koffiemachines als hun broekzak kennen. Naast hun verantwoordelijkheden van quality control in onze bars, de opleiding van al onze baristas, bieden ze jullie een avond lang een unieke inkijk in de koffiegeheimen van Madmum.

    Weet je niet waar te beginnen? Onze latte art lab is de ideale introductie tot het Madmum-universum.

    Gerelateerde producten