BAMBOO WHISK (CHASEN)
Pickup availability
The Roastery - Leuven
Meestal klaar binnen 4 uur
Havenkant 8
3000 Leuven
België
Vers gebrand in Leuven
Gratis verzending vanaf €50
100% Speciality coffee
Beschrijving
De chasen, ofwel bamboe garde, is een essentieel en iconisch hulpmiddel in de traditionele Japanse theeceremonie, vooral bij het bereiden van matcha.
Deze garde wordt vervaardigd uit één stuk bamboe en heeft talloze fijne, delicate tandjes die vakkundig zijn uitgesneden om het matcha op de juiste manier op te kloppen.
Verzenden & ophalen
VERZENDEN
- Bpost @Home voor €6.50
- Bpost ophaalpunt voor €5.50.
- Gratis verzending bij bestellingen vanaf €50. Niet van toepassing op fysieke cadeaubonnen.
Wanneer je bestelling verzonden wordt krijg je een Track & Trace code via e-mail waarmee je de status van je bestelling kan opvolgen.
OPHALEN
Haal je pakketje gratis op in onze koffiebranderij: The Roastery, Havenkant 8, 3000 Leuven.
Selecteer bij het afrekenen de optie ‘Local Pickup’ en ontvang een e-mail zodra je bestelling klaar ligt voor afhaling.
BAMBOO WHISK (CHASEN)
SUPERIEURE SMAAK
Als koffiebranders weten we dat goede matcha tijd en aandacht vraagt. Daarom werken we samen met YOON Matcha, dat werkt met kwalitatieve matcha uit Japan. De matcha, rechtstreeks afkomstig uit de Uji-regio, is rijk aan chlorofyl, wat zorgt voor zijn heldergroene kleur bijdraagt aan ontgifting en een gezonde huid.
Daarnaast zit matcha boordevol antioxidanten, versterkt het je metabolisme, verbetert je focus, bevordert ontspanning en zorgt het voor een langdurige energiekick doorheen je dag.
Van blad tot poeder
Naast kwaliteit speelt ook de manier van verwerken een grote rol. Om de smaak en voedingsstoffen optimaal te behouden, worden de jonge theebladeren met zorg gestoomd, gedroogd en traditioneel vermalen tussen stenen molens. Dat langzame maalproces voorkomt hitteontwikkeling en bewaart de zachte, umami-rijke smaak die goede matcha kenmerkt.
Door het poeder volledig op te kloppen in warm water drink je het hele blad, waardoor je meer natuurlijke voedingsstoffen binnenkrijgt dan bij gewone groene thee. Het resultaat is een romige, gebalanceerde drank met een subtiele zoetheid en een aangenaam zachte afdronk.