Specialty Coffee Lab
We bieden je een volledige onderdompeling in de wereld van specialty coffee, die afgesloten wordt met een coffee tasting waarbij we de verschillen tussen arabica en robusta in de kijker zetten, en daarnaast vier verschillende arabica’s proeven en analyseren op basis van oorsprong en verwerking.
Inhoud Specialty Coffee Lab:
Dit lab wordt gegeven in een groep van maximaal 10 personen. Coffee Coach Brent verzorgt de sessie in het Nederlands. De workshop duurt 2 uur en 30 minuten.
De sessies vinden plaats op weekdagen van 19u00 tot 21u30 en op zondag van 14u00 tot 16u30.
Vers gebrand in Leuven
Gratis verzending vanaf €50
100% Speciality coffee
Beschrijving
We bieden je een volledige onderdompeling in de wereld van specialty coffee, die afgesloten wordt met een coffee tasting waarbij we de verschillen tussen arabica en robusta in de kijker zetten, en daarnaast vier verschillende arabica’s proeven en analyseren op basis van oorsprong en verwerking.
Inhoud Specialty Coffee Lab:
Dit lab wordt gegeven in een groep van maximaal 10 personen. Coffee Coach Brent verzorgt de sessie in het Nederlands. De workshop duurt 2 uur en 30 minuten.
De sessies vinden plaats op weekdagen van 19u00 tot 21u30 en op zondag van 14u00 tot 16u30.
Veelgestelde vragen
Hoe kan ik mij inschrijven voor een workshop?
Kies de datum die jou past in onze webshop, voeg de workshop toe aan je winkelmandje en reken af. Zodra je betaling rond is, ben je officieel ingeschreven.
Wanneer moet ik aanwezig zijn als ik aan een Lab deelneem?
We stellen het op prijs als je 10 minuten op voorhand komt. Zo kun je alvast even kennismaken met onze koffiecoach en een plaatsje uitzoeken.
Waar worden de Labs gegeven?
De Labs worden gegeven in The Roastery, onze stadsbranderij in Leuven op het adres Havenkant 8.
Welke types Labs zijn er?
Er zijn drie types workshops: een espresso workshop, de Sage Home Barista workshop en de Latte Art workshop.
Tot wanneer kan ik mijn deelname annuleren?
Je kunt je tot uiterlijk 14 dagen voor aanvang van de workshop afmelden om een andere datum te kiezen waarop u de workshop wilt komen volgen.
Voor een annulatie binnen de 14 dagen voor de workshop ontvang je geen restitutie.
Afmelden kan door te mailen naar cas@madmum.be
In welke taal wordt de workshop gegeven?
Alle workshops worden in het Nederlands gegeven, tenzij anders vermeld.
Welkom in The Lab
In onze branderij vind je The Lab: een volledig uitgeruste opleidingsruimte waar we de tijd nemen om stil te staan bij koffie, samen experimenteren en onze skills verfijnen. Tijdens de workshops krijgen deelnemers de kans om zelf aan de slag te gaan met het beste baristamateriaal. Meer dan twee uur lang gidsen onze koffiecoaches je vakkundig door het theorieluik, tonen je hands-on hoe je de perfecte koffie zet en beantwoorden met plezier al je vragen.
Onze koffiecoaches
Onze koffiecoaches zijn getrainde professionals die onze koffiemachines als hun broekzak kennen. Naast hun verantwoordelijkheden van quality control in onze bars, de opleiding van al onze baristas na de uren, bieden ze jullie een avond lang een unieke inkijk in de koffiegeheimen van Madmum. Weet je niet waar te beginnen? Onze latte art lab is de ideale introductie tot het Madmum-universum.