{"title":"Espresso","description":"","products":[{"product_id":"brazil-minas-gerais-koffieboon","title":"Brazil Daterra Sunrise","description":"\u003cp\u003eIls ont été la première exploitation agricole du Brésil à obtenir l'adhésion à Rainforest Alliance. Située dans la région du Cerrado, elle bénéficie de conditions idéales pour la culture de l'Arabica, avec un climat stable, des hivers secs et frais, mais des étés chauds et humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café offre une grande polyvalence et se marie parfaitement avec un café filtre léger ou peut servir de base à un espresso. Ses grains révèlent des notes de fruits jaunes, de noix et une légère acidité citronnée.\u003c\/p\u003e","brand":"Madmum","offers":[{"title":"250 grammes","offer_id":53068288065874,"sku":null,"price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 grammes","offer_id":53068288098642,"sku":null,"price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6338\/files\/Brazil_Minas_Gerais_250g.png?v=1774958210"},{"product_id":"peru-decaf-koffieboon","title":"Decaf Mexico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoins de caféine, plus de café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor elementor-12319\" data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"12319\" data-elementor-settings=\"[]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-section-wrap\"\u003e\n\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-662a257 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wd-section-disabled\" data-id=\"662a257\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1fc2ab7\" data-id=\"1fc2ab7\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4ae3cf2 color-scheme-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4ae3cf2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eRetirer la caféine des grains de café sans en altérer la saveur est un véritable art que peu maîtrisent. Mais dans la région du Chiapas, au sud du Mexique, on sait manifestement ce qu'on fait. Depuis un certain temps, les agriculteurs de la région se consacrent à la décaféination des grains de café. Et avec succès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret de cette purification? L'eau cristalline des montagnes. En traitant les grains de café vert avec cette eau de source à plus de 1200 mètres d'altitude après la récolte, on parvient à dissoudre la caféine. Sans aucun additif. Ainsi, l'équilibre aromatique du grain est préservé lors de la décaféination. Il en résulte une délicieuse tasse de café aux douces notes de noisette, d'amande grillée et de sucre de canne. Le café dessert idéal à savourer à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Madmum","offers":[{"title":"250 grammes","offer_id":53070306836818,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 grammes","offer_id":53070306869586,"sku":null,"price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6338\/files\/PeruDeca.png?v=1774966851"},{"product_id":"burundi-muyinga-250g","title":"Burundi Muyinga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDeze Burundese koffie wordt geteeld in de regio Muyinga, op 1.550 meter hoogte, in roodgekleurde aarde die haar vulkanische oorsprong verraadt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe bessen worden met de hand geplukt door de leden van het Butihinda Washing Station, waar ze vervolgens 14 uur fermenteren. Dat levert een koffie op met een zijdezachte body, een ronde karamelsmaak en een zachte bitterheid van pure chocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Madmum Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":53902445674834,"sku":null,"price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram","offer_id":53902445707602,"sku":null,"price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6338\/files\/Burundi.png?v=1783001524"},{"product_id":"colombia-finca-las-palmas-limited","title":"Colombia Finca Las Palmas","description":null,"brand":"Madmum Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":53893762023762,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/0681\/6338\/files\/ColombiaWOC.png?v=1782918914"}],"url":"https:\/\/www.madmumcoffee.be\/fr\/collections\/espresso.oembed","provider":"Madmum Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}